юли 2006  

Пътуване

Пиша темите с около седмица закъснение. Ама като няма време кога да пиша - така е. Пък сега да седна и да напиша 10 постинга за 1 ден - също не е най-доброто решение. Така че ще ги пускам на разсрочено плащане. А иначе миналата седмица в неделя и понеделник бих път до другия край на страната. Колата ми беше на ремонт в Търново, а трябваше да ходя да оправям едни дукоменти в Каварна и реших да ги съчетая.

Първо тръгнах от София за Търново. Хванах автобус на фирма ETAP, с който планирах да отида до Търново. Мислех, че фирмата е читава. Останах си с мислите! Автобусът беше TEMSA Diamond 2006 г. - доста лъскав, само за сравнение, вратите и запалването на двигателя не са с ключ, а с пръстовия отпечатък на шофьора. На пръв поглед човек може да се впечатли. На второ четене обаче се оказа, че автобусът е без климатик (говоря ви за юли месец!). Всъщност климатик имало, ама: точка първа - не го пускат; и точка втора - няма дюзи над седалките, а духа от неизвестно място на тавана и в неизвестна посока. Хората в автобуса се вмирисаха още преди Долни Богоров. Засмърдя на евтин одеколон, сапун за пране, тиха пръдня, кисело зеле и най-големия ужас - на вкиснато. Да не коментирам, че беше пълно с баби, дядовци и внуци. Тия деца не си седнаха на задниците през целия път. Също така седалките са сгъчкани една до друга толкова плътно, че за човек над 1,80 не че не е удобно, ами е невъзможно да седне. Добре, че бях на седалката до пътеката и си протегнах краката върху пътеката. Не на последно място - нямаше шофьори при товаренето и разтоварването на багажа, както и не слагаха номера върху куфарите и чантите, което вече е нормална практика при нормалните фирми за автобусни превози. Мъжът на седалката до мен каза, че за последен път пътува с различна от BIOMET фирма. Е не може да не се каже и добра дума за превозвача - автобусът тръгна с точност до секундата от София и стигна в Търново без нито минута закъснение.

В Търново си взех готовата кола. Доста добре изглежда сега, особено имайки предвид как изглеждаше преди ремонта. Карам Опел Кадет 1991 г. и сътветно лафовете, че “Опел са измислили ръждата” и “Опелите вървят много бързо, защото ръждата ги гони” важат с пълна сила и за моя. Та с две думи позакърпиха малко задните вежди и праговете. Вратата на багажника, която стоеше смачкана вече повече от година, след като в седмицата на парламентарните избори за три дни два пъти ме удариха отзад, дори втория път идиотът се опита да избяга - мислеше си, че няма да го настигна. И като черешка на тортата - колата е боядисана цялата, сега е съвсем лъскава. Ако някой ми съсипе боята през идните месеци го грози смърт по особено жесток начин, както казваха в един от мафиотските филми: “Свидетелят почена ваша чест. Нещастен случай. Прегази го камион. Twice!”. Така че всички да внимават по пътищата, ако срещнат ярко червен Опел Кадет.

От там в понеделник сутринта газ за Варна. Попрецаках се, защото цяла сутрин карах наизток и слънцето ми печеше право в очите (е бях със слънчеви очила де, но все пак), а после цял следобед карах назапад - пак същото. След което стигнах в Каварна. Защо ли отидох с нагласата да приключа за половин час, като го правя за трети път и никога не съм успявал да свърша работа за по-малко от 2 часа. За общината и данъчните иде реч. Община Каварна предлага услуги предоставени по електронен път. Но разбира се, не предлага онези услуги, които са ми нужни.

Оттам продължих директно за София. Обърках малко пътя във Варна. На този град няма да му науча околовръстното и това е то. Винаги като минавам през варна цепя през центъра, защото в центъра никога не се губя. Обаче на отиване отрепах почти цял час в града и незнайно защо реших, че по околовръстното ще мина по-бързо. Първо околовръстното на Варна се оказа също толкова дупчесто, колкото и софийското. Второ, че за разлика от повечето околовръстни пътища, варненския не върви по очевидно права линия, а се сучи между кварталите, което ме навежда на мисълта, че това всъщност не е околовръстно, а просто път, който не влиза в центъра. И не на последно място - табела на къде е София има веднъж на 4 - 5 кръстовища. А на останалите? Нямам претенция в София на всяко кръстовище да има табели на къде е Варна, но… накратко - оправих се, ама със зор.

Магистралата. След като магистрала А2 (София - Варна) я строят вече 25 години, има напредък. Малка крачка за човека и гигантски скок за магистралостроенето в България. Новият участък преди Шумен е пуснат - цели 12 километра нова магистрала. Асфалтът е отвратителен - оставили са си ръцете. При висока скорост се получава неприятно вибриране на целия автомобил. Това обаче не попречи на министри, дребни чиновници, партийни номенклатурчици и други сродни на тях в началото на лятото да режат ленти и да разиграват евтини популистки сценки. Ще критикувам и ще критикувам с пълна сила, защото си плащам данъците навреме, осигурявам се върху реалния доход, плащам си гражданската отговорност за цяла година и карам със зелен стикер и винаги си купувам истински винетки.

Пътят беше неочаквано, за мен, натоварен, имайки предвид, че беше работен ден. От друга страна, след като към 17 часа ядох (не е ясно обяд ли беше, закуска или вечеря) на Хепи бар и грил след Шумен, нататък нямаше пукната кола по пътя… да съм задминал 10 ТИР-а до София. А аз най-мразя да пътувам самотен на пътя. Нямам предвид да има някого в колата, а да има и друга кола на пътя. Пред мен, зад мен - няма значение. За съжаление да си намериш спътник за изпът не е лесна задача. Трябва на първо място да има същия като твоя стил на каране и да е в същото настроение като теб. Миналата година пътувайки за Варна си харесах един Mercedes с испанска регистрация, с който така си паснахме, че реално карах зад него близо 350 километра. Но това се случва рядко.

На връщане от Варна първо се залепих зад един Seat с търновска регистрация, ама той беше много на зор - избяга ми. После си харесах една Toyota Avensis - от новите, той пък ме задмина и също избяга. След яденето около 15 минути преди мен от заведението тръгна една двойка със страхотен черен AMG Merceds. За съжаление караше жената и явно се притесняваше да задминава… наложи се аз да я задмина и останаха назад. По някое време догоних Toyota-та - бях много щастлив, обаче в Търговище той спря на бензиностанцията. От там нататък за кратко карах пред едно BMW, но и той не ми хареса темпото и ме задмина. Остатъка го пътувах сам. Колко мъка има по тоя свят?!

Накрая малко се поразведрих - с едно Audi си направихме рали в района, където магистралата е еднопосочна и движението е отбито по стария път през билото. Пътят е с доста неприятни завои и пълен с ТИР-ове, разбира се. Но сега е еднопосочен в по-голямата си част. Беше малко като на ралитата в планински местности при компютърните игри, с тази разлика, че си в истинска кола.

258888 километраРавносметката от пътуването е 900 километра изминат път за 1 ден, изгорен бензин за 100 лева, две успешно свършени работи. Колата стана на 258`888 километра. Скоро ще чукне 260 хиляди :)

След последното пътуване до Пловдив, при което реших, че няма да има нищо за снимане, а то имаше чудни работи, ето и малко снимков материал от това:
Залез около Севлиево Залез около Севлиево Обедни облаци преди Варна

Малинов млечен шейк

Реших да разкрия нова категория - вкусно, в която ще пускам разни рецепти за неща, които ми харесват на вкус. Вероятно ще са предимно сладки неща, защото обичам сладко.

Всъщност храната е спасила човечеството от гладна смърт. Убеден съм в това твърдение. Но въпреки това храната има и второстепенна задача, освен да спасява от гладна смърт, тя трябва да бъде вкусна. Храната, която не е вкусна си върши работата само наполовина! Казват, че всичко приятно или е вредно или убива. И какво от това? Тялото е само обвивка на душата, не виждам защо на обвивката да не и приятно докато човек си живее живота?

А рецептата, която съм приготвил за днес е доста обикновена, но същевременно е едно от най-приятните неща за пиене, които можете да си приготвите през летните жеги. Става дума за лек млечен шейк с естествени плодове. Всъщност аз ползвам замразени малини, но ги ползвам замразени, защото са студени и от това се сгъстява шейка. Ако сложите пресни малини на стайна температура, ще се скашкат.

И така, необходими продукти за около 500 мл. шейк:

  1. една купичка замразени малини (или друг плод по избор);
  2. пудра захар - четири супени лъжици с тепенце;
  3. сметанов сладолед - две големи супени лъжици (около една топка сладолед);
  4. 350 - 400 мл. прясно мляко.

Аз лично ползвам млякото My Day с 3% масленост. Не знам как го произвеждат, не знам и какво слагат в него, но това е единственото прясно мляко от магазин, което при бъркане в блендер на 8000 оборота се сгъстява. Всички останали млека си стоят водичка.

Та поставяте малините в блендер, сипвате отгоре им захарта и разбивате първо на най-ниска скорост, за да не затъпите ножовете на блендера. Добавяте сладоледа и бъркате на по-висока скорост. След това добавяте прясното мляко и бъркате на висока скорост. Аз бъркам на 8000 оборота, но ако искате може и по-бавно, може и по бързо. От високата скорост се образува пяна и става по-гъст шейк. При по-ниска скорост става по-течен и без пяна.

Като основен недостатък на малините може да се изтъкне наличието на противни семки, които няма как да се разкарат от чашата. Можете да замените малините с ягоди, череши/вишни (ама без костилки), банан, кайсии и т.н. Имайте предвид, че ако бъркате плодове с люспи (както са кайсиите и черешите) е добре да ги пасирате на висока скорост преди да добавите течност в блендера, за да не останат на парченца. Ягодите и малините са по-пихтиести плодове и дори и на ниски обороти се пасират достатъчно.

И накрая ето малко снимков материал:

Замразени малини Сметанов сладолед Пудра захар Прясно мляко My Day Малините в блендера Прибавяте пудра захар Прибавяте и сладоледа Малинов млечен шейк

PHP: unset($_SESSION);

Ако след като съм стартирал сесия в PHP4 напиша това: unset($_SESSION); би трябвало да изчисти масива с данни от сесията - нали така? Да, ама не… ако не си напишеш session_destroy(); няма никакъв ефект…

Възмутен съм, защото дебъгвам един скрипт вече пети ден, докато разбера кой ми презаписва данни в сесията…

След малко по-задълбочен анализ (разбирайте четене на юзърски коментари) на сайта php.net установих, че unset() работи само с променливите от масива $_SESSION, но не и с целия масив. Освен това unset-ната променлива не се изтрива от session файла на сървъра, а просто се добавя ! пред името й във файла, което водело до увеличаване на размера на файла…

Това е втория случай, в който заради дребно недоглеждане се налага да дебъгвам по няколко дни.

« Previous PageNext Page »